na INLIS000000000003094 20240809085340 0010-0824000114 ta 240809 0 978-602-71208-9-1 658 658 WIA m Wiantara, I Gusti Nyoman MANAJEMEN MAKANAN DAN MINUMAN : DI INDUSTRI PERHOTELAN / I Gusti Nyoman Wiantara Badung - Bali : UNTRIM PRESS, 2023 154 hlm : ilus ; 15.5 x 23 cm Sulastri,Ida Ayu Putu Wiantara, I Gusti Nyoman